O projektu
PIZZAKOLEM vznikl z jednoduché myšlenky.
Dělat pizzu pomalu. Poctivě. Venku.
Nejsme restaurace.
Nevozíme pizzu až domů.
Nepálíme desítky pizz za hodinu.
Máme jednu pec, těsto, kvalitní suroviny a čas.
Pečeme tam, kde to dává smysl - na trzích, akcích a ve veřejném prostoru.
PIZZAKOLEM je o klidu, rytmu a respektu k řemeslu.
O pizze, která má svůj čas a místo.
Pomalu
Poctivě